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薄荷鸡蛋汤的做法

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薄荷鸡蛋汤的做法
荷包蛋2 2018-03-16

薄荷鸡蛋汤的做法

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.准备好鸡蛋、薄荷

步骤二

2.将薄荷泡水,撒一勺盐,泡大概10分钟。(这样有利于清洗薄荷)鸡蛋打散,加一勺松花粉(可不加),搅拌均匀。

步骤三

3.锅烧热放适量猪油,倒入鸡蛋炒好。

步骤四

4.锅内加入适量水,大火烧开。(这个时候去清洗薄荷)

步骤五

5.大火烧开后加入薄荷,煮熟,加盐调味即可出锅。

步骤六

6.薄荷鸡蛋汤成品

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