1. 黄油隔热水化成液体,加入红糖,用蛋抽子打至红糖全部溶解。
2. 核桃碎、香蕉擦成茸、加进糖油混合物中拌匀。
3. 低筋粉、小苏打、泡打粉、可可粉、香草粉、盐、肉桂粉过筛拌匀,倒入香蕉混合物中轻轻拌匀。
4. 烤箱160度预热,准备12个中号耐高温纸杯,把材料放进纸杯至7分满,烤30分钟后即可。
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