笨笨小厨
2018-02-03
1. 牛肉切片用盐，酱油，几滴清油，生粉抓匀～（保证牛肉鲜嫩～）
2. 新鲜土豆切厚片，青红辣椒切圈圈～
3. 热锅烧油下牛肉片快速滑过捞出备用～
4. 余油下土豆片撒盐煸炒入味，喷少许水焖一焖～
5. 土豆熟了倒入牛肉，辣椒圈圈，喷酱油翻炒均匀，撒鸡精就ＯＫ了！
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