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炸藕片

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炸藕片
鱼大胃 2018-02-10

炸藕片

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 藕去皮,用开水烫一下.

步骤二

2. 烫好后取出过凉水,切成薄片.

步骤三

3. 在切好的藕中放盐,鸡精,五香粉,葱姜末,淀粉,苏打粉,均匀搅拌,使每片藕上均匀裹上一层糊.

步骤四

4. 锅内放油,烧至5成热时下藕片,炸至金黄即可出锅.

步骤五

5. 在炸好的藕片上撒椒盐粉或番茄沙司即可.(建议用番茄沙司,我认为更美味!~)

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