1. 煮面.(我自己擀不好面条,就直接买了做好的,嘻嘻,所以省了和面等等一系列工序~),顺便也煮些青菜(也可以煮些黄豆芽)~面条可以选我用的这种,也可以买约两指宽的那种长面片(像裤带,嘻嘻,没错,就是所谓的"裤带面").我买的时候只有这种面了,就用它吧.
2. 面条煮好后,捞出盛在碗里.在上面铺上葱花,辣椒面.
3. 适量油烧热,趁热泼在辣椒面和葱花上.
4. 再向面里放适量盐,鸡精,酱油,食醋,拌匀即可.
来自七色小味屋
自制香辣油泼面香辣可口,香气四溢,吸引着人们让人们胃口大开,
来自喝咖啡不加糖
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来自芸芸厨娘
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