爱喝白开水
2018-03-02
1. 鸡翅洗净，用刀尖两面多扎些眼，加姜片，用生抽、黄酒腌半小时左右。
2. 锅内入油，烧热后倒入鸡翅、姜片、葱段、辣椒、一同煸炒两分钟，至鸡翅表皮收紧。
3. 倒入整听可乐，至盖过鸡翅，开中火炖。
4. 约20分钟后，加入胡罗卜片、一小撮盐，继续开盖炖至汤收干。
5. 关火，挤入半只柠檬汁拌匀，装盘后表面擦些柠檬皮装饰即可。
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