1. 虾洗干净沥干水份备用
2.洗净的虾加入盐,姜丝,胡椒面,酱油,料酒拌匀,腌制10分钟
3.放入淀粉拌匀
4.油加热至七成,将粘满面糊的小虾倒入油锅,炸至稍微变色,关火,不要捞出来
5.炸到小虾通体金红就可以了
6.油稍微变凉之后再开小火复炸3分钟左右,捞出装盘即可!
好了,今天小编的美食小课堂又要开课了,大家都准备好你们的笔和…
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