1.准备一些肥肠,青椒和干红辣椒
2.热锅冷油,将干红辣椒剪碎放入锅中爆香
3.然后将青椒放入锅中煸炒
4.待起虎皮后,将肥肠加入锅中爆炒
5.炒至有肥油后,撒盐,炒匀即可
此过程不加一滴水,不断的炒,将肥油炒出即可
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