小菜下酒
2018-03-02
1. 先把肉馅拌好，肉馅半斤，葱姜各3两，切成末，和肉馅打在一起，用一个鸡蛋打馅料，放入少许料酒和盐，团成丸子
2. 冷水下锅
3. 切好的冬瓜块放入锅中
4. 炖20分钟，放入香菜末和盐即可出锅。味道鲜美。。。。。
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