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肉丸紫菜蛋花汤的做法

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肉丸紫菜蛋花汤的做法
加糖不加奶 2018-03-05

肉丸紫菜蛋花汤的做法

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.煲中加入适量清水,肉丸解冻后连同姜片,蒜蓉一起放入煲中煮开;

步骤二

2.水开后转中小火再煮5分钟,肉丸熟透后下紫菜;

步骤三

3.紫菜变软即可加入适量鸡粉; 适量盐调味;

步骤四

4.鸡蛋加入少许油和盐,葱花事先打散;

步骤五

5.汤调好味后即可淋入鸡蛋液,关火虚焖几秒即可!

如果有炸蒜酥,放入汤中更美味,也更有潮汕风味!

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