酒水馆
2018-03-26
1. 将猪肉洗净，切成小方块。菠萝切成体积相等的方块。
2. 肉块放入碗中，加生抽、胡椒粉、料酒和盐，拌匀腌10分钟。
3. 鸡蛋打匀，倒入腌好的肉碗中。将裹好的肉块放入面粉中，用手揉搓、捏握，使肉块表面干燥并全部裹满面粉。
4. 大火烧热油锅，倒入油，烧至5成热,下入肉块炸至微黄，捞出沥油。大火烧热油锅，烧至九成热时再次下入肉块，大火快炸一次，约1分钟，至金黄色捞出。
5. 炒锅烧热油，放入蒜粒，煸炒片刻。调入白醋、生抽、番茄酱、白砂糖，以及半杯清水，大火煮滚，并随时搅动，避免煳锅。
6. 最后调入水淀粉，待酱汁熬至黏稠有胶性时，放入炸好的肉粒和菠萝块，拌炒均匀即可。
这是一道甜品。他的做法非常的简单，但是食材是非常的多呀！这道…
果盘，顾名思义这是由水果组成的一道美食，需要的水果有很多，比…
菠萝炒鸡肉记住，在制作的时候可以在里面多放在一些番茄酱，味道…
菠萝饼，是一种用鸡蛋和菠萝为主要原材料制作而成的美食。菠萝，…
