茄子会说话
2017-11-28
1.苦瓜洗净，切成细丁，最好是细一点
2.鸡蛋打成蛋液
3.把切好的苦瓜丁放入打散好的蛋液碗里，放入适量的盐 鸡粉，搅匀
4.锅里油烧热
5.把搅拌好的蛋液，围着锅的四周，倒进去
6.慢慢的翻动鸡蛋，煎好了一面，在翻动，煎另一面。我的没有成饼状，反动的力度大了 大约三分钟，苦瓜煎蛋就好了
煎蛋的时候，注意火候，小火，这样子鸡蛋容易成饼状！
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