1. 把肉切片、鸡蛋打散、葱花备好,木耳泡好后成撕小朵。黄瓜切片。
2. 锅里放油,先炒鸡蛋,然后把炒好的鸡蛋先盛出来备用。
3. 锅里重放一点油,炒肉片和木耳还有黄瓜。
4. 炒的差不多时,把鸡蛋放进去。调入盐和鸡精。临出锅的时候,滴几滴香油即可。
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