咋们就做做
2018-05-05
1. 蛋白打到粗泡后加糖.分三次加入.直到打蛋器拉起有小尖角。
2. 蛋黄依次加入糖，牛奶，油，粉，盐拌匀。
3. 先拌一些蛋白到蛋黄糊里拌匀后再倒回蛋白中翻拌均匀，不要划圈。
4. 烤盘铺上油布，倒上蛋糊，抹平，震出气泡。
5. 烤箱预热150度，中层烤20分钟，出炉后倒扣撕出油布，稍凉后抹上花生酱，卷起切片。
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