1. 南瓜去皮切片,微波炉5分钟蒸熟,用勺子压成泥.
2. 放入糥米粉,白糖拌匀,揉成面团.
3. 将面团做成一个个的小面团,按扁成饼状,两面加上白芝麻.
4. 平底锅倒一薄层油,南瓜饼放入锅里,小火煎至两面金黄色.
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