绝不加醋
2018-02-11
1. 将瘦肉切片
2. 切好的瘦肉片中加入酱油，糖和淀粉拌匀
3. 将荷兰豆去茎，红甜椒切小菱形状
4. 锅中放油烧热放入姜片
5. 倒入肉片炒至变色盛入碗中，
6. 锅中不要再加油了，直接用炒过肉的油来炒红甜椒
7. 红甜椒翻炒几分钟加入荷兰豆继续翻炒
8. 荷兰豆炒2分钟后放入炒好的肉片，加入盐，糖，少量生抽，再翻炒一会就可装盘
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