味穿墙
2017-11-28
1.鲫鱼去除鱼鳞，内脏，洗净
2.锅中放油，放入洗好的鲫鱼
3.煎至两面金黄，捞出备用
4.锅中放油，煎好的鲫鱼放入锅中，倒入料酒
5.倒入老抽
6.加入适量的水
7.放入盐，味精，糖，葱，姜大火焖煮5分钟。汤汁基本收干
8.即可出锅装盘
烧鲫鱼的时候，不要来回翻动，
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烧鲫鱼