1. 准备材料,地瓜洗净,去皮切丁,大米淘洗干净,用水泡一小会儿。
2. 锅里烧水滚开后,滴入几滴油,放入泡好的大火将大米煮开。.倒入地瓜丁。
3. 再次大火煮开,转小火,不时搅动。大概20分钟后粥熟瓜软。
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