荷重汤圆
2018-04-27
1. 将大米淘洗干净，放在锅内，加入适量的清水，放炉上开大火煮。
2. 地瓜削掉皮，清洗干净。
3. 用刨丝的工具把地瓜刨成丝。
4. 刨好的地瓜丝。
5. 煮开的大米，要随时准备注意不要让粥水溢出来。
6. 把地瓜丝倒进煮开的大米粥里。
7. 用勺子把地瓜丝与大米粥拌匀。
8. 锅盖半掩着，小火继续熬半小时左右。即可~
煮粥的过程中要不时用勺搅拌一下防止粘底。
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