烟火茅草屋
2018-03-08
1. 茼蒿焯水备用。姜切成细末，香菇用水泡软后切小细粒，笋、马蹄、榨菜都切成小细粒。
2. 把焯好的茼蒿也切碎备用。
3. 锅烧热后，往里倒入少许食用油。油热后把切好的姜末、香菇、笋、马蹄、榨菜都放入锅中煸炒。
4. 下茼蒿继续煸炒出香味。
5. 把准备好的米饭下入锅中。加盐、加鸡精，翻炒均匀。
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