蛋白质圣地
2018-05-28
1.将牛肉剁碎，放入大点的容器，再将鸡蛋，姜末，葱花，五香粉，盐，味精，老抽，生抽，色拉油放入搅拌均匀
2.将胡萝卜切碎，放入和好的牛肉馅再放入玉米淀粉，然后搅拌均匀
3.用虎口拳成大小均匀的丸子，放入7分热的油锅进行炸制
4.炸制金黄控油捞出即可
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