1.海龙虾清洗干净,不需要去头,海龙虾和淡水龙虾不一样,很干净,不需要洗很多遍,洗干净即可。
2.将葱姜蒜辣椒切好,准备好调料。
3.起锅,加油,将调料放锅中炒香。
4.加面酱,生抽,老抽,蚝油,放入糖,加入海龙虾翻炒,再加啤酒,没过海龙虾。
5.大火煮,转中火20分钟左右,开锅可以放入辣椒油,也可以根据自己的口味放孜然粒。
6.出锅喽,放上香菜,有芝麻放点芝麻就更好啦,真的是非常非常好吃哒。
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