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啤酒卤蛋的做法

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啤酒卤蛋的做法
番茄不炒蛋 2018-03-18

啤酒卤蛋的做法

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.鸡蛋洗一下,凉水下锅煮熟

步骤二

2.捞到凉水里浸一下,剥皮的时候比较容易

步骤三

3.在案板上把鸡蛋壳滚碎

步骤四

4.把鸡蛋壳剥下来

步骤五

5.剥完皮的鸡蛋放锅中,倒入一罐啤酒

步骤六

6.加入适量盐和白糖

步骤七

7.加生抽和老抽

步骤八

8.用勺子把汤汁和鸡蛋搅拌一下

步骤九

9.大火煮开,小火慢慢煮

步骤十

10.汁收的差不多的时候,啤酒卤蛋就做好了

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