番茄与小石头
2018-03-03
1. 牛肉洗净切片；洋葱切丝；柠檬切片辣椒切片，备用。
2. 作法1的牛肉放入沸水中汆烫至颜色变白后，捞出切片备用。
3. 所有调味料搅拌均匀成酱汁备用。
4. 取一盘放入作法2的牛肉片、作法1的洋葱丝、柠檬片、辣椒片混合拌匀后，再淋上作法3的酱汁即可。
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