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超好吃的酸菜焖猪血

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超好吃的酸菜焖猪血

超好吃的酸菜焖猪血

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.猪血洗净切小块

步骤二

2.锅内烧水,开后放盐加猪血煮一分钟

步骤三

3.酸菜冲洗干净切丝

步骤四

4.蒜、姜、红辣椒、青椒切颗粒状

步骤五

5.锅里放油放酸菜炒2分钟左右

步骤六

6.先把酸菜推到一边,爆香辣椒蒜末,混合酸菜后加入青椒,放点水加适量盐翻炒

步骤七

7.青椒稍微断青后加入猪血、料酒大伙炒匀

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