爱做饭的宝宝
2018-03-16
1. 去骨鸡腿洗净切一口大小的鸡腿块，以腌料拌匀腌约30分钟备用。
2. 红辣椒去籽切片；大蒜切片，备用。
3. 取锅，放入5大匙油，油烧热放入作法1的鸡腿块，过油后捞起沥油备用。
4. 作法3的锅中留少许油爆香蒜片、辣椒片，倒入所有调味料煮沸。
5. 加入作法3的鸡腿块拌炒均匀，再以适量太白粉水勾薄芡即可。
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