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香酥咖哩炸棒腿

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香酥咖哩炸棒腿
食客在家 2018-03-19

香酥咖哩炸棒腿

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 将棒棒腿洗净,放入盆中,加入蒜泥、咖哩粉、米酒、鱼露、细砂糖搅拌均匀后,放入冷藏室冰腌约2时备用。

步骤二

2. 将作法1的棒棒腿均匀沾上低筋面粉,放入油温烧至160℃的油锅炸约15分钟,至棒棒腿浮起呈金黄色捞出盛盘即可。

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