上酸菜
2017-12-11
1.油麦菜洗净切段
2.蒜洗净切末
3.锅中放油，放入蒜末炒香
4.倒入切好的油麦菜翻炒
5.炒到油麦菜有点变软，放入蚝油
6.放入适量的盐
7.放入适量的味精翻炒均匀
8.即可出锅装盘
油麦菜不要炒时间太长，菜很嫩，变软后放入调味料，即可出锅
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