黄豆神厨
2018-03-22
1. 将碎干贝洗净放入碗中，加米酒一起放入电锅中蒸约10分钟备用。
2. 将所有火锅材料洗净；大白菜切段备用。
3. 取一锅，将作法1蒸好的碎干贝、水及作法3的大白菜放入锅中以中小火煮约10分钟。
4. 火锅料可依个人喜好顺序放入作法4的锅中，以大火煮熟即可食用。
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