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奶奶做的锁边饺子

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奶奶做的锁边饺子
心情煮肴 2018-04-23

奶奶做的锁边饺子

准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.准备面粉

步骤二

2.自制的饺子馅。

步骤三

3.先来和面粉,慢慢倒入清水,搅成棉絮状。

步骤四

4.用手和成光滑的面团。

步骤五

5.分成相同的小剂子。取一个剂子擀圆

步骤六

6.放些馅料进去。(一只手拿饺子 一只手拍照,很难搞定,拍得有些动了一下,请见谅呢,把锁边饺子学会就OK啦)

步骤七

7.两边和起来

步骤八

8.从最边上开始扭起,一直到末尾。

步骤九

9.依次包好所以的饺子。

步骤十

10.下饺子。清水烧开后,再加入饺子。中间用冷水点几次,OK。开吃。

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