1. 所有中药材加水,放入煮沸的蒸锅中蒸约20分钟,取出待凉备用。
2. 白刺虾洗净,加姜片放入沸水中煮2分钟至熟,捞起沥干备用。
3. 将作法2的白刺虾加入作法1中。
4. 再加入所有调味料拌匀,腌约30分钟即可。
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