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传统卤蛋

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传统卤蛋
开心神厨 2018-04-23

传统卤蛋

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 取一深锅,放入冷水及洗净的鸡蛋,再加入盐以小火煮约15分钟即为水煮蛋。

步骤二

2. 取出作法1的水煮蛋,待稍凉时剥去外壳,用酱油浸泡使其上色约20分钟。

步骤三

3. 将作法2的水煮蛋与调味料B一起以小火煮约30分钟即可。

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