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木须肉

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木须肉
加糖不加奶 2018-04-13

木须肉

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 鸡蛋打散后加入盐及白胡椒粉打匀备用。

步骤二

2. 热锅,加入1大匙沙拉油烧热,放入肉丝炒至表面变白后加入葱丝、黑木耳丝、红萝卜丝以及笋丝,炒至变软后取出备用。

步骤三

3. 将作法2的锅洗净,热锅后加入2大匙沙拉油烧热,倒入作法1的蛋液,转中火快速翻炒约10秒,再加入作法2的所有材料,转至大火翻炒至熟即可。

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