滋味小吃屋
2019-04-14
1. 里脊肉切片，用淀粉蛋清盐抓匀备用。
2. 胡萝卜木耳切片备用。
3. 鸡蛋放少许盐备用。
4. 鸡蛋炒至凝固出锅备用。
5. 肉炒至变色出锅备用。
6. 胡萝卜木耳炒熟后将肉倒入锅中，放入适量盐，炒2分钟，倒入鸡蛋翻炒几下出锅装盘（最好放半根黄瓜）。
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