加糖不加奶
2018-04-18
1. 红萝卜洗净去皮，用小刀从表面刮出红萝卜泥约5大匙备用。
2. 将越前棒斜刀切成四段；豆腐切四方丁备用。
3. 热锅，加入沙拉油，放入姜末和葱末拌炒，再放入作法1的红萝卜泥，以小火炒约3分钟后，加入水和作法2的豆腐丁和调味料（太白粉水先不加入），煮约2分钟后加入作法2的越前棒，并用太白粉水勾芡即可。
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