营养食府
2018-03-25
1. 将材料A过筛成更细的地瓜泥后，加入材料B一起拌匀备用。
2. 将材料C混合拌匀备用。
3. 将作法1拌好的地瓜泥捏成地瓜形状备用。
4. 取一烤盘，于烤盘中涂上薄薄的一层沙拉油后，将作法3的地瓜泥放入烤盘中，再涂上作法2的蛋液。
5. 将作法4移入已预热好的烤箱中，以200℃的温度烤约20分钟至上色即可取出。
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