美味你
2017-12-09
1.鳊鱼洗净葱姜切成丝，撒适量的盐备用
2.葱、姜切碎备用
3.锅放适量清水
4.放上支架
5.盖上盖
6.大火将水煮开
7.放鳊鱼蒸5 分钟
8.鳊鱼蒸好
9.放适量生抽豉油
10.锅烧热，放少许油烧热
11.将油盛起，炝入碗中
12.再浇到蒸好的鳊鱼上，就ok了
上笼蒸鱼时，要保持旺火满气，蒸至鱼眼凸出为好。
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