家乐食美
2018-05-02
1. 荠菜捡取叶片，将叶片洗净后，并沥干水份备用。
2. 起一锅水，待水沸腾后，将作法1放入锅中汆烫至熟后，即捞起剁细，并挤干水份，备用。
3. 取一锅盆，将调味肉馅放入盆中再加入作法2与所有调味料，一起搅拌均匀。
4. 每张面皮填入馅料约20公克，并包成小笼包形状后，放入蒸笼中。
5. 取一锅水，于锅中放入集气片，待水沸腾后，将蒸笼放上，以大火蒸约6分钟，小笼包胀大即完成。
皮蛋瘦肉粥，最需要的食材就是新鲜的皮蛋了，而皮蛋中富含了丰富…
煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为…
烩白菜，大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感…
京酱肉丝这道菜是美味佳肴，制作也很简单，需要准备肉丝和京酱，…
小笼包子的做法