1. 白菜去头后剥下叶片洗净、切块;红萝卜切片;木耳切片;青葱切段备用。
2. 煮一锅水,滚沸后放入作法1的白菜烫至软后捞出备用。
3. 分别将红萝卜片、木耳片与白果放入作法2滚水中汆烫后捞出。
4. 热油锅,倒入约2大匙油烧热,先放入葱白段、姜片与蒜片一起爆香,加入白果、高汤、红萝卜片与木耳片一起煮至滚。
5. 作法4锅内加入所有调味料和作法1剩下的葱绿段一起拌匀,倒入太白粉水一起勾芡,最后滴入香油拌匀即可。
大锅菜,也许这是在以前听过最多的菜,但是现在这道菜是非常受欢…
烩白菜,大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘,伤风感…
猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤,但是也许有些人会不太喜欢…
包菜炒茄子是一个很特别的存在,包菜炒茄子这道菜中有很多有营养…