小兔快跑
2018-03-25
1. 将高丽菜、红萝卜、香菇洗净切丝，大蒜切末备用
2. 将米粉浸泡于冷水中1小时至软备用。
3. 将沙拉油倒入炒菜锅中加热爆香蒜末、虾皮、香菇丝。
4. 加入猪肉丝、红萝卜丝、高丽菜丝一起翻炒。
5. 加入所有调味料拌炒至汤汁煮沸。
6. 将泡软的米粉捞起沥干水分加入炒菜锅中，用筷子或锅铲翻炒至汤汁收干即成。
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