弱水小小厨
2018-06-06
1. 将当归、枸杞、黄耆放在筛网中用清水沖洗干净。
2. 将高汤调入1倍水一起煮滚后放入当归、枸杞、黄耆一起熬煮20分钟。
3. 加入所有调味料煮滚后熄火即为面汤。
4. 另煮一锅热水，待水滚沸后放入面线煮熟。
5. 将面线用网杓捞起，放入汤碗中。
6. 倒入面汤即完成。
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