1. 豆芽菜去根、洗净备用。
2. 将水煮滚,加入香料包煮约30分钟至香味溢出,转小火,放入蒜头、小排骨续煮约1小时至肉软汤浓,再加入盐调味即可熄火。
3. 另烧一锅水将鸡蛋面与豆芽菜烫熟,沥干放入碗中,再加入作法2的肉骨茶汤与排骨即可。
来自食味女神
面条在全世界都是常见的主食,做法也是花样繁多,口味也不吝相同
来自花生君
如果一碗面能给你带来温暖,那么一碗肉末面带来的就不只是温暖了
来自辉牛小姐
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