小菜烘焙
2018-03-27
1. 将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中，烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出。
2. 将香肠、培根切片，蕃茄、洋菇洗净、去蒂切丁，洋葱去皮切丁，青椒洗净、去蒂切成圈，花枝洗净切丁，备用。
3. 将烤盘刷上一层薄油，放入作法1饼皮，并抹上拿波里肉酱。
4. 接着在作法3上均匀撒上起司丝，再均匀舖上作法2材料与洗净的虾仁、蟹肉丝，最后再撒上适量起司丝、起司粉与撕碎的腌燻起司。
5. 将作法4移入预热200℃的烤箱中烘烤约6分钟至起司表面呈金黄色后取出，即可分切食用。
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