番茄小豌豆
2018-03-25
1. 将外皮材料中的澄粉与太白粉拌匀，再加入100㏄的沸水搅拌后，再用手揉成面糰备用。
2. 将内馅材料分别汆烫后捞起。起油锅，将汆烫过的材料炒香，加入调味料拌炒，再加入80㏄的水煮滚。将调味料拌匀，倒入锅中勾芡后即可起锅。等凉后，再加入内馅材料拌匀，即为内馅。
3. 将作法的面糰分成12等份，每份约30公克，用桿面棍桿成圆片状，即为水晶皮，依序完成12张。
4. 将馅料分成12等份，每张水晶皮中间包入1份馅料，用手捏成饺子状，放入蒸笼中，用大火蒸10分钟即完成。
茄子豆角面的做法佷简单，很多人都很喜欢吃。将豆角洗净折段备用…
黄瓜的另一个名字是胡瓜，产自印度，在张骞出使西域的时候把黄瓜…
豇豆鸡蛋饺子这道菜是我们身边一直都存在的一个美味，这道美味的…
麦饼是浙江的特色有名点心。，此饼别有一番风味，非常松脆，有香…
猪肉豇豆饺子