指尖的味道
2018-03-24
1. 可爱的动物布丁模型，就能做出可爱的茶冻。
2. 首先将2杯水放入锅中煮滚。
3. 将红茶包放进滚水中煮出茶味。
4. 切记红茶包不能在水中浸泡太久，否则会有涩味。
5. 将砂糖或果糖加入红茶液中搅拌至完全溶解。
6. 接着将吉利Ｔ加入红茶液中。
7. 为了避免结块，可以用打蛋器搅拌，让吉利Ｔ充分溶解。
8. 等到吉利Ｔ都溶化后，就可以将果冻液分装到模型中，等冰凉凝结了就是可口的红茶冻。
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