把先一条豆角用手掰成3、4段,一条一条的掰,很好掰的。洗干净,准备开始炒
开火,先放油,等油热了,放一个蒜头和一个干辣椒。(干辣椒掰成两半,这样比较会入味)
放入豆角,先翻炒几下,倒入一点水
等豆角都变色了,证明快熟了,放入盐,味精,开始翻炒,让调料可以快速入味
放完调料,再多翻炒几次,就可以出锅了
装盘,准备开饭,开吃啦
豆角生吃容易中毒,所以一定要炒熟了来吃
地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜,做法渐变。其中的“三鲜…
双椒炒鱼面一道家常菜,主要材料鱿鱼,西芹当然还有面等等,西芹…
山药虽然外表粗陋不堪,但其实味道清香,受很多人的喜爱。凉拌山…
猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤,但是也许有些人会不太喜欢…