厨房绝活
2018-03-31
1. 材料A混合搅拌至细糖溶化，加入材料B轻轻压揉至均匀成面皮，备用。
2. 咸蛋黄用烤箱以130℃烤约5分钟，取出放凉后一切为2，用15公克莲蓉包入一瓣咸蛋黄成内馅。
3. 将作法1的面皮分为每个30公克数个，用手掌压平包入馅料，搓成圆球，排放入擦过油的烤盘中，重复此动作至材料用毕。
4. 作法3的酥饼表面刷上蛋黄，最后撒上杏仁片，放入烤箱，先以200℃烤约5分钟，再继续以约16℃烤约30分钟即完成。
花生奶酥，口味香甜，色泽光亮诱人，外甜里酥，口感层次丰富，是…
蛋挞制作很简单，适合空闲的时候去制作这一道小吃，在制作之前要…
水果糖没有奶糖那么甜，但是它口味众多，草莓，芒果，香蕉，苹果…
鸡蛋花制作这道菜需要用心去制作需要花很大的耐心，才能做出美味…
