杉杉小厨房
2018-03-28
1. 将奶油起司、细砂糖放入容器内打软后，再加入全蛋拌匀，备用。
2. 动物性鲜奶油加热煮至滚沸，备用。
3. 将苦甜巧克力以隔水加热的方式煮至融化时，沖入作法2的动物性鲜奶油拌匀，再加入作法1的材料一起拌匀。
4. 将KAHLUA咖啡酒加入在作法3的材料中拌匀，即为起司面煳。
5. 蛋糕模内先涂刷上一层薄油，先将底层饼干铺于底层，再倒入起司面煳至8分满的高度。
6. 倒入适量冷水在烤盘中，将作法5连同蛋糕模放在烤盘上，送入已预热的烤箱中以上火170℃、下火170℃烤约40分钟上色后，将上下火改转至150℃再续烤约50分钟即可出炉。
7. 最后再以适巧克力酱(份量外)在作法6的蛋糕表面上画出花纹装饰即可。
豆腐冰淇淋这道菜的营养价值非常的高原料又简单，配料也很简单，…
绿豆蓉包子是以绿豆馅为主料，和包子皮制成的面食。绿豆味道清香…
戚风蛋糕:蛋糕是一种起源于西方的独特美食，有着丰富的营养物质…
油干是一款独特风味的小吃，曾经就有人说过没有油干的米粉就不是…
起司蛋糕