返回

娘惹糕

首页 > 菜谱 > 东南亚料理娘惹叻沙> 娘惹糕
娘惹糕
黑暗料理 2019-03-20

娘惹糕

娘惹糕是新加坡的一种特色甜点,经常被人们当做下午茶来品尝。口感软糯香甜,很满足对甜食爱好者的需求。所以今天我们来看看娘惹糕怎么制作,制作过程是否麻烦呢,想要尝尝娘惹糕又不知道去哪里买的朋友可以自己做做试试看。
准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
娘惹糕做法图解1)

1. 将红豆加水熬煮至红豆熟软,沥干水份备用。

步骤二
娘惹糕做法图解2)

2. 将材料配方拌匀后烧开,加入煮好的红豆拌匀,就是红豆口味的娘惹糕。在模型底部铺上保鲜膜,将红豆娘惹糕原料放入模型,铺平后放到冰箱中,凉后切块即可食用。

步骤三
娘惹糕做法图解3)

3. 将一份材料配方拌匀后烧开,分成3等份,1份不加入香精,就是原味娘惹糕原料。1份加入红色香精,另1份加入绿色香精,分别用打蛋器打匀,让香精不会沉淀。在模型底部铺上保鲜膜,将红色娘惹糕原料放入铺平,等到凝固后再放入原味娘惹糕原料,再等凝固后,即可放入绿色娘惹糕原料,放入冰箱中冰凉后,即可切块食用。

步骤四
娘惹糕做法图解4)

4. 若将一份原味娘惹糕材料添加不同的调味原料如橙汁、椰奶,即可作出不同口味的娘惹糕。

步骤五
娘惹糕做法图解5)

5.建议模型中放入保鲜膜

步骤六
娘惹糕做法图解6)

6.制作完成了

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >