1. 荷叶洗净;红梅果洗净去籽,放入果汁机中打成汁;调味料调匀成洋菜粉水备用。
2. 将干荷叶与水一同置入锅中,以大火煮至沸腾后,转小火续煮约10分钟即熄火。
3. 将作法2中的材料过滤后,加入洋菜粉水及红梅汁搅拌均匀,再倒入容器中,静置待凉后放入冰箱冷藏1~2小时即可。
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